小池銘木店~住まいのソムリエ koikenet.exblog.jp

あなたに、最高の一軒を・・・・紹介いたします


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カテゴリ:グルメ( 620 )

蕎麦

先週の金曜日は「小池銘友会」の研修会でしたが、ワタクシは別の会合とダブルブッキングしてしまい懇親会からの参加となりました。

後で聞きましたら、非常に期待ハズレの内容だったようで参加していただいた皆様には大変申し訳なく、心からお詫び申し上げます。

さて懇親会の後は翌日仕事の人も多かったようで、みなさま2次会で帰宅したようですがワタクシは1次会にて退場です・・・・・・
と、言うのも今週の木曜日は数年ぶりの「健康診断」の日!

確か前回の検査では、「中性脂肪」&「コレステロール値」で『要注意』のイエローカードを頂いた記憶が。。。。。。

あれから数年・・・・・・、このブログでも紹介の通り「ラーメン」やら「とんかつ」やら「天丼」やら高カロリーオンパレードの食生活では一体どんな数字が出てくるやら?

という事で、先週から「肉」・「揚げ物」・「お酒」は少々自重中です。

そんな中、1日2食は食べているのが『お蕎麦』

とりあえず市販の「そば」に市販の「めんつゆ」を使いますが、ココに拘りが・・・・・・・

「麺」は松金製麺所のやや細めの「ゆでそば」(いろいろ食べ比べてみましたが、コレが一番)

そして「めんつゆ」は『創味のつゆ』  コチラ ↓  ↓  ↓
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そんじょそこらの「お蕎麦屋さん」には負けないくらい美味しいのですが、結構いいお値段です。

安売りの「めんつゆ」と較べると、4~5倍の値段でしょうか・・・・・・

具材はネギのみのシンプルな「かけそば」ですが、これがもう格別の美味さです。(ちなみに、「どん兵衛 天そば」よりも高くつきますが・・・・・)

これで今週の健康診断は大丈夫かな?
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by koikenet | 2012-02-27 20:14 | グルメ | Comments(0)

すしざんまい

お昼にたらふく「とんかつ」を食べた後、

2時間ばかし講演を聞いて、その後に立食パーティーへ。。。。。。

お寿司を1貫つまんだだけで、あとは飲みっぱなし (*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*)乾杯!

その後は数人で新橋にある居酒屋へ・・・・・・
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ここでも、ほとんど食べることなく飲みっぱなしです。

実は今回の東京出張、「とんかつ」以外にも、もう一軒お目当てのお店が。。。。。。

それは、コチラ ⇒ 『新春 本まぐろ祭り』(クリックしてね)

そう! あの築地の初セリで大間のマグロを相場の20倍以上の価格、5649万円で落札したというお店です!

ワタクシ、基本的に「寿司」や「生もの」は得意ではありませんがナゼか心に惹かれるものがありまして一人で行ってまいりました。

場所は道路を一本越えると、すぐ向こうは「銀座」という有楽町店へ・・・・・・
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ほとんど「銀座の寿司屋」といっても過言ではないでしょう(笑)

しかも、『回転しない』寿司屋さんですよ!

カウンターに案内され、板前さんに直接オーダーするなんて何年ぶりだろう。。。。。。

会社の向かいにある「芝幸」以来?
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日本酒の熱燗を1本と、「本鮪三貫にぎり」とその他握り4貫の合計7巻を注文いたしまして、
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さて、「寿司」&「生もの」が苦手なワタクシが率直な感想を一言。。。。。。

「寿司って、こんなに美味しいの?」

とにかく「大トロ」と「中トロ」の美味しさはヤバすぎ!(それ以外のネタは・・・・・普通かな?)

単品だと1貫400円という値段も納得です。

日本酒1本に大トロ・中トロを含む握り7貫

銀座(のすぐ近く)の寿司屋で食べたそのお会計は、締めて 1,730円也

それなりの店だったら、軽~く10倍はとられるんでしょうね。
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by koikenet | 2012-02-20 21:36 | グルメ | Comments(0)

昨日の続き

久しぶりの東京出張

今回は念願だったトンカツの老舗、「燕楽」へ!

JR新橋駅からiPhoneのナビを見ながら徒歩10分弱、お目当てのお店はコチラ ↓  ↓
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店内はカウンター席と4人掛テーブルが3つと、こぢんまりとした広さです。

ランチタイムには「カツランチ」というお手頃の900円というメニューもありますが、今回は大奮発してレギュラーメニューの『ロースカツ定食』をオーダー!
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見てください、この厚み!そしてボリューム!

肉の中央部はうっすらピンクの絶妙な揚げ方なんですね~

周りで「カツランチ」をオーダーした人は5分位で配膳されたのに対して、ワタクシの「ロースカツ」は15分以上待たされました。

これに、御飯&漬物&ポテトサラダ(絶品♪)&豚汁(これもまた絶品)が付いて、

な・なんと、『2300円也』

元々、少食のワタクシには完食はキツい量で最後にはリバース寸前・・・・・・・

高カロリー消費の為、目的の仕事の会場までは駅2つ分を電車は使わず約20分歩いて行きました。
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by koikenet | 2012-02-17 21:25 | グルメ | Comments(0)

燕楽

銀座なう(笑)

トンカツよりも、『すしざんまい』超ヤバイ✨

詳細は後程‥‥‥‥
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by koikenet | 2012-02-16 22:29 | グルメ | Comments(0)

王味

さて昨日のホテル青森の帰り道、「くるみ」に振られて向かったのは・・・・・・
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自宅から徒歩数分にある「王味」へ
巷ではインフルエンザが猛威を奮っているようですが、ウィルスも逃げだしそうなニンニク臭全開の餃子!
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基本は、休日前しか行ってはイケナイお店ですが黄色い看板の誘惑に負けてフラフラと・・・・・

家に帰って、部屋に入るや否や。。。。。。。

空気清浄機のニオイセンサーがMAX状態に! 恐るべし「王味の餃子」
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by koikenet | 2012-02-14 20:17 | グルメ | Comments(2)

たか久 西バイパス店

昨日に続いて『ガッツリ』シリーズ第二弾!

新城方面に用事の後、遅めの昼食は「たか久 西バイパス店」へ。。。。。。
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ココのお店、お昼前後に前を通るといつも車が一杯!

『ランチ 590円』の看板に釣られてなのか、よっぽど人気の店なんでしょうね。

以前は休日に何度か訪れたことはありますが、平日のランチを食べにくるのは十年振りくらいです。

結構、ランチメニューは豊富ですが今回はオーダーしたのは・・・・・・・
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『天丼ランチ 840円(そば・コーヒー付)』

さくさくの揚げたての天丼は、「いもや」には敵いませんが十分美味しくいただきました。

帰り際、『ランチ 590円』の看板を見て・・・・・・

「そういえば、590円なんていうメニューあったかな?」

後日、確認のため再訪問いたします。
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by koikenet | 2012-02-07 21:37 | グルメ | Comments(2)

とんかつ さいとう

先週に引き続き2週連続で『とんかつ さいとう』へ。。。。。。

なんか最近、揚げ物や肉系などガッツリしたものが食べたくなります。

おそらく寒さのせい? 南極観測隊なんかは1日に6000~8000Kcal必要だとか・・・・・

まあ、なんだかんだ理由をつけながら先週は「カツ丼」をいただきましたので今回はコチラ ↓ ↓ ↓
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『半とんかつ定食 650円 + メンチカツ 210円』

いくらトンカツが半分とはいえ、どんぶり山盛りの御飯にメンチカツのトッピングでは1000Kcalは下らないでしょう!

このカロリーを消費するには・・・・・・・

極寒の中、5時間くらいの雪片付け作業が必要かな?
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by koikenet | 2012-02-06 21:19 | グルメ | Comments(0)

かつ丼

数ヶ月に1度は発症する「カツ丼食べたい病」

ここ数日間の風邪のため、粗食を続けていた反動なのか昨日突然襲ってまいりました。

ワタクシ的には、No.1の「カツ丼」はコチラ ↓  ↓  ↓
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とんかつの揚げ具合、タレのしょっぱみ、玉子の半熟具合、ボリューム・・・・・・

全てが完璧な至高の一杯です。

840円と、お値段は少々お高めですが価格以上のコスパは十分にあります!

・・・・・・で、どこのお店かって?

何度か紹介した事がありますので、調べてみてね。(ヒント:妙光2号店ではありません、けど近く?)
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by koikenet | 2012-01-23 21:57 | グルメ | Comments(0)

天ぷら いもや

「寿司・しゃぶしゃぶ」と並んで、和食では高級料理の位置付けとされている『天麩羅』

青森ではバカ高い高級天麩羅なんてお目にかかる機会はありませんが、東京なんかだと「お座敷天麩羅」などという諭吉単位の会計を取られるお店もあるそうです。

ちなみに、ワタクシの一番のオススメはコチラ ↓  ↓  ↓
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弘前の北大通りにあります、天ぷら「いもや」

さすが、天ぷら専門店だけあって味は格別です!

本日、前を通りかかったら駐車場に空があったので急遽IN・・・・・・

PM1:00前でしたが、他のお客は1組のみ。。。。。

その後、ぞくぞくとお客様が入ってきてアッという間に満席に! ラッキーでした♪

で、注文したのは 「天丼 750円」
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ココは、天麩羅も美味しいですが「味噌汁」と「漬物」もメチャクチャ美味しいです。

青森市内にも出店して欲しいなー
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by koikenet | 2011-12-28 21:14 | グルメ | Comments(2)
先日の当社親睦会の忘年会会場「くつろぎ居酒屋 すぎのこ」
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ココは『EX●LE』が青森に来たときに利用したという噂のお店・・・・・・

お店のスタッフに問いただしたトコロ、どうやら本当のようです。(そして同じ部屋で飲んでたみたいですが、ワタクシが座った座布団に「HIRO」が座ってたかどうかは不明)

さて、肝心の料理は。。。。。。
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   ↑  ワタクシにとってはほとんど罰ゲームのような肴ですが、大間のマグロは美味しかった♪

結構、宴もたけなわ状態の〆近くに出てきた「すきやき」
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   ↑  九州の黒毛和牛の霜降り肉

さらに、中締め寸前には「天麩羅盛合わせ」が登場!

え?ナニ?お土産用?ってな感じで2次会に行かない人達はお持ち帰りしておりました。

その後、ワタクシを含め「天麩羅」を持たない輩数名は夜のネオン街へと消えて行きました・・・・・・・
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by koikenet | 2011-12-26 20:03 | グルメ | Comments(0)